Bijou
Style
Distingué
Distingué
Les recettes de cocktails de ce style sont généralement faites pour les soirées plus tranquilles comme pour les soirées romantiques. Tout comme le nom l’indique, ces cocktails sont plus distingués que la moyenne.
Saveur
Amer
Temps de préparation
Moins de 5 minutes
Puissance
Très puissant
Nombre de portions
1 personne
Type de verre
Verre à Martini
Verre à Martini
Les verres à Martini sont des verres de forme conique sur pied et qui contiennent généralement aux alentours de 130ml (environ 4.5oz). Ces verres sont normalement utilisés pour des cocktails courts, sans glaçon, avec un composant odorant et c’est la bonne largeur de ces verres qui permet aux composants odorants qu’ils contiennent d’être bien sentis lorsque placés sous le nez. Les verres à Martini sont les plus iconiques de la culture des cocktails et ils se tiennent par le pied afin d’éviter de réchauffer la boisson.
Description
Le cocktail Bijou est un classique de la fin des années 1800 avec un goût très herbacé.Unités
Ingrédients
Garnitures
Voici les étapes à suivre :
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