Mugo vieilli - Bourbon Four Roses
Pourcentage d'alcool
43,0%
Prix moyen (par once)
2,64$
Variété
Dry gin
Couleur
Jaune
Critères
Vieilli
Vieilli
Ces gins ont des saveurs fortes et corsées dues à leur repos en fût et ont un petit goût du bois du baril.
Ex : Bois, fût de chêne, fût de bourbon, fût de whisky, baril, etc.
Épicé
Épicé
Ces gins sont complexes et ils se distinguent par leurs saveurs souvent piquantes et chaleureuses.
Ex : Poivre, cannelle, cubèbe, clou de girofle, anis, gingembre, etc.
Distillerie Mitis
Région
Mont-Joli (Bas-Saint-Laurent)
Localisation
Tonics recommandés
1 - Tonic léger
Tonic léger
Avec du tonic léger, il est préférable d'utiliser un gin plus prononcé (ex : gin vieilli ou axé sur la baie de genièvre) mais ce tonic convient à n'importe quelle variété de gin. Les tonics légers apportent le même goût traditionnel et la même amertume que les tonics classiques mais ils sont plus légers en calories laissant ainsi plus de place pour les saveurs dominantes présentes dans certains gins.
Garniture recommandée : Tranche de pamplemousse ou d'orange.
2 - Tonic classique
Tonic classique
Avec du tonic classique, il est préférable d'utiliser un gin plus sec (London dry gin) mais ce tonic convient à n'importe quelle variété de gin. Les tonics classiques sont les plus habituels et ils apportent une belle amertume qui complémente parfaitement le goût de tous les gins.
Garniture recommandée : Tranche de citron, de pamplemousse ou de concombre.
Disponibilités
Non disponible à la SAQN'est plus disponible à la distillerieNon disponible en ligne
« Note appréciative de l'équipe de dégustation: On découvre ici un gin vieilli ayant comme caractéristique principale des notes épicées et florales. L'équilibre aromatique vient charger nos papilles. Le fût de bourbon apparaît au nez après quelques minutes pour donner un effet de rondeur et apporter du réconfort. »
Voici la liste des cocktails que nous vous recommandons pour ce gin :
