Tucana Agrumes
Pourcentage d'alcool
41,0%
Prix moyen (par once)
1,86$
Variété
Genever
Couleur
Clair
Critères
Agrumes
Agrumes
Ces gins se distinguent des gins fruités par leurs saveurs zestées et leur côté plus acidulé et aigre.
Ex : Citron, lime, pamplemousse, orange, yuzu, coriandre, etc.
Distillerie Les Subversifs
Région
Sorel-Tracy (Montérégie)
Localisation
Tonics recommandés
1 - Tonic classique
Tonic classique
Avec du tonic classique, il est préférable d'utiliser un gin plus sec (London dry gin) mais ce tonic convient à n'importe quelle variété de gin. Les tonics classiques sont les plus habituels et ils apportent une belle amertume qui complémente parfaitement le goût de tous les gins.
Garniture recommandée : Tranche de citron, de pamplemousse ou de concombre.
2 - Tonic léger
Tonic léger
Avec du tonic léger, il est préférable d'utiliser un gin plus prononcé (ex : gin vieilli ou axé sur la baie de genièvre) mais ce tonic convient à n'importe quelle variété de gin. Les tonics légers apportent le même goût traditionnel et la même amertume que les tonics classiques mais ils sont plus légers en calories laissant ainsi plus de place pour les saveurs dominantes présentes dans certains gins.
Garniture recommandée : Tranche de pamplemousse ou d'orange.
Disponibilités
Disponible à la SAQNon disponible à la distillerieNon disponible en ligne
La compagnie Produits Analug Inc. travaille en collaboration avec la distillerie Les Subversifs afin de produire le gin Tucana.
« GIN AUX AGRUMES ET AUX FRUITS TROPICAUX
Distillé à la main en petit lot, ce gin dégage des saveurs intenses d’agrumes et de fruits tropicaux. L’ajout de mangues, d’ananas, d’oranges sanguines, de fleurs de sureau et de mures vous transportera dans un univers exotique où les toucans vous guideront à travers une excursion gustative haute en couleur. »
Voici la liste des cocktails que nous vous recommandons pour ce gin :
