French 75
Style
Classique
Classique
Les recettes de cocktails de ce style sont tous les grands cocktails que l’on retrouve dans la liste des cocktails officielle de l’association internationale des barmans (« IBA »). C’est donc ici qu’on retrouve les grands classiques de la mixologie à base de gin.
Saveur
Autre
Temps de préparation
Moins de 5 minutes
Puissance
Très puissant
Nombre de portions
2 personnes
Type de verre
Flûte
Flûte
Les flûtes sont des verres de faible diamètre à pied fin et qui contiennent généralement entre 120ml et 150ml (entre 4oz et 5oz). Ces verres sont destinés au service de cocktail à base d’alcool pétillant tel que le champagne ou le prosecco puisqu’ils offrent une bonne libération uniforme du CO2. Les flûtes se doivent de ne pas être trop évasées, comme les coupes, pour éviter de trop libérer le gaz carbonique et ni trop étroites, ou trop longues, pour éviter de trop concentrer le gaz carbonique.
Description
Ce cocktail pétillant est un des fameux cocktails officiels de l'IBA. Il fait ressortir l'arrière goût du gin présent dans le verre de champagne. Un cocktail parfait pour célébrer le jour de l'an.Unités
Ingrédients
Voici les étapes à suivre :
Voici la liste de tous les éléments que nous vous recommandons d'utiliser dans ce cocktail :
Voici la liste des cocktails similaires à ce cocktail que nous vous recommandons :
