Kepler K
Pourcentage d'alcool
40,0%
Prix moyen (par once)
1,46$
Variété
Genever
Couleur
Clair
Critères
Épicé
Épicé
Ces gins sont complexes et ils se distinguent par leurs saveurs souvent piquantes et chaleureuses.
Ex : Poivre, cannelle, cubèbe, clou de girofle, anis, gingembre, etc.
Appalaches
Région
Lévis (Chaudière-Appalaches)
Localisation
Tonics recommandés
1 - Tonic aux agrumes
Tonic aux agrumes
Avec du tonic aux agrumes (ex : citron, yuzu), il est préférable d'utiliser un gin plus sucré (ex : sloe gin). Les tonics aux agrumes apportent une touche plus amère et une fraîcheur supplémentaire grâce aux agrumes dans ces tonics permettant de balancer des notes plus sucrées présentes dans le gin.
Garniture recommandée : Tranche de citron ou de pamplemousse.
2 - Tonic classique
Tonic classique
Avec du tonic classique, il est préférable d'utiliser un gin plus sec (London dry gin) mais ce tonic convient à n'importe quelle variété de gin. Les tonics classiques sont les plus habituels et ils apportent une belle amertume qui complémente parfaitement le goût de tous les gins.
Garniture recommandée : Tranche de citron, de pamplemousse ou de concombre.
3 - Tonic léger
Tonic léger
Avec du tonic léger, il est préférable d'utiliser un gin plus prononcé (ex : gin vieilli ou axé sur la baie de genièvre) mais ce tonic convient à n'importe quelle variété de gin. Les tonics légers apportent le même goût traditionnel et la même amertume que les tonics classiques mais ils sont plus légers en calories laissant ainsi plus de place pour les saveurs dominantes présentes dans certains gins.
Garniture recommandée : Tranche de pamplemousse ou d'orange.
Disponibilités
Disponible à la SAQDisponible à la distillerieNon disponible en ligne
« Accompagnez-nous jusqu’à l’origine de Kepler, lorsque la maintenant populaire gamme de gin québécois n’était que rêve et ambition. Un croisement d’aromates qui ont tous, à leur façon, marqué la jeune histoire de notre distillerie, un savoir-faire peaufiné au fil du temps, un goût franc, avec un je ne sais quoi qui donne envie d’y replonger à chaque gorgée. Avec K, rien ne sera laissé au hasard. Pas même les dollars qui seront laissés dans votre portefeuille. »
Voici la liste des cocktails que nous vous recommandons pour ce gin :
