3 Lacs Citron Tournesol
Pourcentage d'alcool
43,0%
Prix moyen (par once)
1,78$
Variété
Genever
Couleur
Clair
Critères
Agrumes
Agrumes
Ces gins se distinguent des gins fruités par leurs saveurs zestées et leur côté plus acidulé et aigre.
Ex : Citron, lime, pamplemousse, orange, yuzu, coriandre, etc.
Distillerie 3 Lacs
Région
Salaberry-de-Valleyfield (Montérégie)
Localisation
Tonics recommandés
1 - Tonic méditerranéen
Tonic méditerranéen
Avec du tonic méditerranéen, il est préférable d'utiliser un gin aux agrumes ou un gin plus herbacé. Les tonics méditerranéens apportent certaines notes subtiles citronnées et fraîches (ex : thym et romarin). On retrouve également des bulles plus petites (semblables à du champagne) que dans les tonics classiques apportant ainsi une saveur plus ronde et plus douce.
Garniture recommandée : Tranche de pamplemousse ou de citron et branche de romarin.
2 - Tonic classique
Tonic classique
Avec du tonic classique, il est préférable d'utiliser un gin plus sec (London dry gin) mais ce tonic convient à n'importe quelle variété de gin. Les tonics classiques sont les plus habituels et ils apportent une belle amertume qui complémente parfaitement le goût de tous les gins.
Garniture recommandée : Tranche de citron, de pamplemousse ou de concombre.
3 - Tonic léger
Tonic léger
Avec du tonic léger, il est préférable d'utiliser un gin plus prononcé (ex : gin vieilli ou axé sur la baie de genièvre) mais ce tonic convient à n'importe quelle variété de gin. Les tonics légers apportent le même goût traditionnel et la même amertume que les tonics classiques mais ils sont plus légers en calories laissant ainsi plus de place pour les saveurs dominantes présentes dans certains gins.
Garniture recommandée : Tranche de pamplemousse ou d'orange.
Disponibilités
Disponible à la SAQDisponible à la distillerieNon disponible en ligne
« C’est à la suite d’un beau brassage d’idées et d’ingrédients de qualité supérieure que le Gin 3 Lacs a vu le jour, offrant un équilibre parfait entre la fraîcheur du citron et la richesse du tournesol biologiques.
Rond en bouche, notre Gin 3 Lacs exhale des notes classiques d’une rare distinction. Il est distillé selon notre composition-signature botanique de graines de tournesol biologiques du Québec, de baies de genièvre, de coriandre et de poivre apportant son onctuosité au spiritueux, et une note franche de citron, pour une fraîcheur et un équilibre inégalés. Pour affiner le tout, les botaniques ont bénéficié d’une période de macération de vingt-quatre heures avant de diffuser leur parfum au gin, afin d’en extraire au maximum l’arôme. »
Voici la liste des cocktails que nous vous recommandons pour ce gin :
